Durante mas de dos decadas, Mauro Von Siebenthal, un abogado suizo y amante del vino, ha anhelado su sueño. En 1998, contando con el apoyo financiero de cuatro amigos, la viña Von Siebenthal logro, finalmente, traducirse en realidad. La filosofia harmoniosa de la viña von Siebenthal resulto en la creacion de un vino extremadamente elegante que expresa de modo elocuente la caracteristica extraordinaria del terreno del Valle de Aconcagua.
Las variedades, en sus tres principales viñedos en el la zona de Panquehue, son Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere y Petit Verdot. La filosofia que sirve de fundamento a la Viña von Siebenthal es analoga a la de los castillos Bordeaux. La viña,la bodega y la casa se concilian harmoniosamente para la creacion de un vino excepcional.
